Conserve salate

Ortiche di Ormea in crema

Conserve salate

Questo prodotto è realizzato da Omero Agroalimentare.

Fotografia: ortiche di Ormea in crema

Questa crema nasce con l’intento di trovare una soluzione per conservare una materia prima ricca di nutrienti, estremamente versatile e ricercata per tante preparazioni salutari.

Le ortiche vengono raccolte in primavera e ridotte in una crema compatta, ideale per realizzare frittate, per insaporire le minestre e le zuppe e per aggiungere un pizzico di sapore al pesto.

Ingredienti

Ortiche 97,9%, acidificante: acido lattico.
Le ortiche sono raccolte nel comune di Ormea.

Peso

180 g.

Ultimo aggiornamento: 07/03/2024
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