Qualità Parco APAM

Il nuovo marchio che valorizza le produzioni agroalimentari e artigianali del territorio delle Aree Protette delle Alpi Marittime.

Il Marchio

Qualità Parco APAM è uno strumento di identificazione che l’Ente Aree Protette Alpi Marittime assegna agli operatori del settore agricolo e artigianale impegnati in un percorso di qualità e sostenibilità.
Garantisce ai consumatori l’origine dei prodotti, la trasparenza dei processi di lavorazione e certifica l’assunzione da parte delle aziende di impegni concreti per la tutela del territorio.


Coniugare la tutela degli ecosistemi e la redditività delle attività economiche è la sfida del nostro tempo: è l’unica strategia che può garantire un futuro ai territori e portare benessere ai loro abitanti.

Assaggi di biodiversità

Se stai cercando un’escursione in natura che ti porti anche a scoprire ottimi cibi locali, coltivati e trasformati nel rispetto degli ecosistemi, metti in agenda una domenica di maggio nei Parchi e nelle Riserve delle Aree Protette Alpi Marittime.
Si inizia domenica 5 maggio a Ormea, con una giornata dedicata alle piante spontanee in cucina. “Assaggi di biodiversità” continuerà domenica 12 nella Riserva di Crava-Morozzo alla scoperta della biodiversità delle aree umide e domenica 19 sul crinale tra Liguria e Piemonte, tra le fioriture che colorano la Riserva naturale delle Sorgenti del Belbo.

I produttori

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Agritrutta

Prodotti: carni fresche e trasformati di trota Iridea, Fario della Regina e Salmerino di fonte.
Comune: Mondovì.
Tipologia: azienda agricola.


Visita il profilo IG @acquadolce_agritrutta
Chiama Agritrutta: 335 186 3923

Alchimiele

Prodotti: miele di ciliegio, tarassaco, acacia, millefiori e castagno; polline di castagno.
Comune: Montezemolo.
Tipologia: azienda agricola.


Chiama Alchimiele: 347 780 1134

Api e vita

Prodotti: miele di ciliegio, acacia, millefiori di montagna e castagno; melata di bosco.
Comune: Montezemolo.
Tipologia: azienda agricola.


Visita il sito edenbee.it
Chiama Api e vita: 340 285 9685

Bodi Bon

Prodotti: patata di Entracque, mirtillo, timo, origano e lavanda.
Comune: Entracque.
Tipologia: società agricola.


Chiama Bodi Bon: 338 472 3159

Caseificio Valle Gesso

Prodotti: Ariund delle Alpi, toma di capra; sola e toma di pecora, tumin d’Aintraigue.
Comune: Entracque.
Tipologia: caseificio.


Visita il sito caseificiovallegesso.it
Chiama Caseificio Valle Gesso: 0171 978575

Còc Nèr

Prodotti: burro e ricotta Val Pes.
Comune: Chiusa di Pesio.
Tipologia: azienda agricola.


Visita il sito agriturismococner.it
Chiama Còc Nèr: 329 029 6205

Formento Marcella

Prodotti: torta "Reina".
Comune: Chiusa di Pesio.
Tipologia: impresa individuale.


Conosci Marcella
Chiama Marcella: 333 360 0575

Il Farro

Prodotti: da forno, pane, cereali e trasformati.
Comune: Peveragno.
Tipologia: azienda agricola.


Visita il profilo FB @ilfarro
Chiama Il Farro: 347 441 7526

L'ape DaMiele

Prodotto: miele di montagna.
Comune: Villanova Mondovì.
Tipologia: azienda agricola.


Visita il profilo FB @apedamiele
Chiama L'ape DaMiele: 333 662 6408

La volpe e il mirtillo

Prodotti: mele, castagne, succo di mela, marmellata, erbe.
Comune: Ormea.
Tipologia: cooperativa agricola di comunità.


Visita il sito lavolpeeilmirtillo.it
Chiama La volpe e il mirtillo: 349 063 5225

Macelleria Gola

Prodotti: salsiccia e bresaola; polpa, prosciutto cotto, mocetta e salame di cinghiale.
Comune: Chiusa di Pesio.
Tipologia: macelleria.


Visita il profilo IG @macelleria_gola_1912
Chiama Macelleria Gola: 0171 738102

Quaranta Luca

Prodotti: miele di montagna.
Comune: Entracque.
Tipologia: azienda agricola.


Chiama Luca: 349 356 9125

Locanda alpina Balma Meris

Prodotti: biscotti.
Comune: Valdieri.
Tipologia: S.a.s.


Visita il profilo FB @balmameris
Chiama Cinzia: 371 356 5914

Omero agroalimentare

Prodotti: marmellate, conserve, biscotti.
Comune: Ormea.
Tipologia: S.r.l.


Visita il profilo FB @omeromarmellateria
Chiama Federica: 348 137 6183

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