Un dolce genuino realizzato solo con ingredienti essenziali, esattamente nel periodo in cui le prugne raggiungono la loro massima maturazione.

La trasformazione dei frutti nasce per valorizzare una varietà di prugne molto ben adattata al luogo e molto saporita, ma di facile deperibilità: un dolce che custodisce gesti rurali autentici e sapori da custodire.

Perfetto per guarnire torte e gelati o da unire a uno yogurt naturale a colazione.