Succhi e confetture
Succo di mele
Succhi e confetture
Questo prodotto è realizzato da La Volpe e il Mirtillo.
“In passato tutte le famiglie dell'Alta Valle Tanaro avevano il loro meleto; le varietà diffuse sono moltissime così come sono moltissime le forme e i colori delle mele che raccogliamo dopo aver recuperato frutteti ormai abbandonati”.
Ingredienti
Mele raccolte in diversi frutteti famigliari.
Senza aggiunta di zuccheri o conservanti.
Peso
Bottiglia da 2 l.
Bottiglia da 5 l.
Note
I succhi di mele sono ottenuti dalla spremitura di frutti di diverse varietà e per questo motivo possiedono un particolare bouquet di aromi - variegato e complesso - che restituisce parte della ricchezza varietale presente nel comune di Ormea.
