Dolci e prodotti da forno
Fette biscottate al farro
Dolci e prodotti da forno
Questo prodotto è realizzato da Il Farro.

Ottime abbinate a un miele di montagna, le fette biscottate di farro sono uno snack perfetto per iniziare la giornata con una colazione sana e piena di energia.
Le fette biscottate sono realizzate a mano e sia la macinazione della farina sia la sua successiva lavorazione sono realizzate in piccoli lotti per garantire al consumatore un prodotto il più possibile fresco.
Il farro è un cereale dall’antica tradizione, talvolta dimenticato ma non da questa azienda che ne ha preso il nome e ne ha fatto la propria produzione di punta. Amato per la sua versatilità e digeribilità, grazie alla certificazione bio e alle sue caratteristiche nutrizionali, è adatto a tutti e, anche quando lavorato, custodisce tutta la fragranza della materia prima.
Ingredienti
Farina di farro 50%, latte, olio extravergine di oliva, zucchero di canna, amido di mais, lievito, malto, uova, sale.
Il farro viene coltivato a Chiusa Pesio e a Morozzo.
Peso
250 g.