Paste, cereali e farine
Farro perlato
Paste, cereali e farine
Questo prodotto è realizzato da Il Farro.

Ottima in zuppe a lunga cottura e indicata come base per colorate insalate estive, la segale in chicchi può essere una buona alternativa ad altri cereali come l’orzo o il riso.
Un cereale dall’antica tradizione, talvolta dimenticato ma non da questa azienda che ne ha preso il nome e ne ha fatto la propria produzione di punta. Amato per la sua versatilità e digeribilità, grazie alla certificazione bio e alle sue caratteristiche nutrizionali, è adatto a tutti e, anche quando lavorato, custodisce tutta la fragranza della materia prima.
Ingredienti
Cariossidi di farro decorticate e perlate.
Peso
1 kg.