Paste, cereali e farine

Tagliatelle al farro senza uova

Paste, cereali e farine

Questo prodotto è realizzato da Il Farro.

Fotografia: tagliatelle al farro senza uova

Pasta artigianale con farina integrale di farro macinata a pietra in azienda; la lavorazione della pasta è realizzata in piccoli lotti per garantire al consumatore un prodotto il più possibile fresco.

Ideali per un primo dal gusto intenso con cui stupire i tuoi ospiti: provale con un sugo di funghi porcini, una spolverata di prezzemolo e un pizzico di panna.

Un cereale dall’antica tradizione, talvolta dimenticato ma non da questa azienda che ne ha preso il nome e ne ha fatto la propria produzione di punta. Amato per la sua versatilità e digeribilità, grazie alla certificazione bio e alle sue caratteristiche nutrizionali, è adatto a tutti e, anche quando lavorato, custodisce tutta la fragranza della materia prima.

Ingredienti

Farina integrale di farro 85%, acqua.
Il farro viene coltivato a Chiusa Pesio e Morozzo.

Peso

250 g.

Ultimo aggiornamento: 07/03/2024
Questo prodotto è realizzato da:

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