Paste, cereali e farine
Tagliatelle al farro senza uova
Paste, cereali e farine
Questo prodotto è realizzato da Il Farro.

Pasta artigianale con farina integrale di farro macinata a pietra in azienda; la lavorazione della pasta è realizzata in piccoli lotti per garantire al consumatore un prodotto il più possibile fresco.
Ideali per un primo dal gusto intenso con cui stupire i tuoi ospiti: provale con un sugo di funghi porcini, una spolverata di prezzemolo e un pizzico di panna.
Un cereale dall’antica tradizione, talvolta dimenticato ma non da questa azienda che ne ha preso il nome e ne ha fatto la propria produzione di punta. Amato per la sua versatilità e digeribilità, grazie alla certificazione bio e alle sue caratteristiche nutrizionali, è adatto a tutti e, anche quando lavorato, custodisce tutta la fragranza della materia prima.
Ingredienti
Farina integrale di farro 85%, acqua.
Il farro viene coltivato a Chiusa Pesio e Morozzo.
Peso
250 g.